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提供相較於 Draft Land 輕鬆易飲酒款的另一種選擇,只有在 Draft Land 忠孝本店才喝得到。每日晚間八點開放入內,每季酒單隨主題推出全新六款調酒。透過汲飲系統硬體設備提升,更可以直出不加冰類型的高酒精濃度調酒,如:Martini、Vesper...等。喜歡酒感相對強烈的你,絕對不容錯過。

〈CYBERPUNK〉Vol.22.04

營業時間:20:00 - 01:00

營業地點:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號

                 (Draft Land 忠孝/內吧)

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Winds over Neo-Tokyo

Tequila / Gunpowder Proof Rum / Mangosteen Kombucha / Strawberry / Sugar

取材自大友克洋 1988 年的動畫電影《AKIRA》

 

因草莓而生的鮮紅外觀,象徵一身鮮紅的主角金田正太郎與專用機車,在新東京市高速公路上呼嘯而過的身影;Tequila 的草本調性、牙買加蘭姆酒的香料氣息,以及康普茶的發酵酸香,則共同反映了金田的年少輕狂。

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Memories of Yoko

Gin / Melon Liqueur / Mango / Shiso / Lime

取材自木城幸人連載於 1991-1995 年間的漫畫《銃夢》,2019年更由美國好萊塢導演翻拍真人版《戰鬥天使:艾莉塔》

 

主角凱麗雖在死亡球競賽中記起了自己的原名 — 陽子Yoko,對於使自己身持秘術「機甲術」的過往卻仍一無所知。

 

這款飲品便試圖呈現那可能美好,卻模糊不清的回憶:以紫蘇、哈密瓜添加日本風情,芒果、萊姆汁帶來美好酸甜,琴酒則引出隱約的不協調及肅殺感。

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Halliday’s Heritage

Rum / Coconut Liqueur / Pandan / Lemongrass /

Paochong Kombucha / Sugar / Lime

取材自史蒂芬·史匹柏 2018 年電影《一級玩家》

 

椰子、斑蘭葉與香茅,反映虛擬遊戲世界 OASIS 的美麗豐饒;金色蘭姆酒、澄清鳳梨汁與包種康普茶帶來的耀眼金色外觀,則有如主角韋德最後自 OASIS 創始人哈勒戴手中取得的金色彩蛋。

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Ghost in the Shell

Amaretto / Brandy / Peach / Apple / Dried Longan / Lime / Bitters

取材自士郎正宗 1989 年開始連載的漫畫作品《攻殼機動隊》英文標題。

 

在《攻殼機動隊》世界中,人類大量使用效能更高的人造義肢、和能連接網際網路的電子腦替代原有器官。但真正能定義個人的,卻是無法複製的靈魂 Ghost。

 

這款飲品因此將以杏桃仁為主要原料的 Amaretto,置於經人工調整酸度的水蜜桃及蘋果汁中,再現靈魂與人造義體的結合。白蘭地與桂圓則讓成品果香及堅果調更顯豐富深邃。

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agent smith

Rum / Vodka / Coffee / Jasmine Tea / Cream

取材自華卓斯基兄弟 1999 年起上映的《The Matrix》系列電影。

 

Agent Smith 原是母體中維護秩序的電腦程式,卻在一度為 Neo 破壞後成為電腦病毒,透過散布黑色液體將自己複製至其他人形生物, 幾乎掌控了母體;而我們也期望這因著咖啡與鮮奶油,有著黑白分明外觀的苦甜飲品,能如 Agent Smith 一般佔據你的心。

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Paprika

Sake / Gin / Sijichun Tea / Salted Sakura Syrup

取材自今敏 2006 年同名動畫電影《Paprika》

 

Paprika,是女主角千葉敦子的虛擬世界化身。但穿著、性格,都和現實世界的她大異其趣。Draft Land 也將透過這個窗口,表現不同於平日的自我,每次來可能都會不一樣,把握機會喝一杯吧。

 

自紐約 Bar Goto 的 Sakura Martini 改編而成。以清酒冷泡京勝宇不知春茶,取得濃郁卻淨雅的草 花香氣。鹽漬櫻花風味糖漿除為成品增添春日氣息外,微微鹹味也使口感更加飽滿圓潤。

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